Facts and Figures – lemons

In this trail the Liquidseal for Citrus treated lemons outperformed the control group by significantly reducing weight loss and lowering the amount of mold developed over time.

Therefore, the current formula of Liquidseal for Citrus proves to be functional on lemons and yielded 4,5% less weight loss, which is an overall reduction in weight loss of about 22% after late intervention.

 

Nieuw teamlid

Beste lezer, graag stel ik mij aan u voor als het nieuwste teamlid van Liquidseal. Mijn naam is Laurianne Gijbels. Ik ben 27 jaar en woon in Leiden, waar ik ook mijn studie rechten heb gevolgd. Na mijn afstuderen heb ik in Den Haag gewerkt bij een internationale stichting. In November 2017 ben ik begonnen bij Liquidseal als legal compliance officer. In deze functie houd ik mij bezig met alles wat wettelijk gezien komt kijken bij de introductie van Liquidseal in nieuwe markten. Dit houdt in dat ik contact leg met overheden en bedrijven wereldwijd om uit te zoeken wat de wettelijke vereisten voor verpakkingen zijn en hoe andere landen omgaan met innovatieve producten als Liquidseal. Ik ben inmiddels alweer een tijdje bezig bij Liquidseal maar ik kijk uit naar wat er nog gaat komen. Mocht u vragen hebben, laat het gerust weten! Voor contact: lgijbels@liquidseal.nl / T: 071-3014314

 

Facts & Figures – Avocado

In deze test presteerden de met ‘Liquidseal voor Avocado’ behandelde groene avocado’s (green skins) beter dan de controlegroep. Significante verbetering ten aanzien van reductie gewichtsverlies, een algehele betere stevigheid en een langere houdbaarheid van de eetrijpe avocado’s. De huidige formule van ‘Liquidseal voor Avocado’ is functioneel gebleken op de green skins en resulteerde in een vermindering van 70% minder gewichtsverlies, terwijl de avocado’s nog steeds in staat zijn om af te rijpen. Check out de Facts and Figures’ voor meer informatie.

 

Liquidseal, nu ook te gebruiken als verpakking op biologisch fruit

We zijn trots om te mogen melden dat onze Liquidseal producten tegenwoordig ook op biologisch fruit gebruikt mag worden.

Afgelopen zomer hebben we onze producten, documenten en productielocatie door Kiwa laten beoordelen. Kiwa1 is een onafhankelijke en internationale organisatie die hooggekwalificeerde certificering verzorgt. Na gedegen onderzoek2 heeft Kiwa geconcludeerd dat onze ultradunne verpakkingsproducten in lijn zijn met alle wet- en regelgeving omtrent biologische landbouw.

De trend van biologische landbouw is de afgelopen jaren een snelle opmars aan het maken. Zowel consumenten als producenten zien steeds meer het belang van biologische landbouw. Liquidseal past goed in deze trend. We staan immers bekend om de ontwikkeling van duurzame na oogst producten die uitval en pesticidegebruik reduceren. Ook biologische telers uit verschillende landen zien veel potentie voor het gebruik van Liquidseal in biologische teelt.

We kijken ernaar uit om samen met onze relaties te onderzoeken hoe onze producten / verpakkingen voor tropisch fruit (avocado, citrus, mango en papaja) kunnen worden geïmplementeerd in de biologische landbouw.

 

1 www.kiwa.nl

2 Leidend waren hierbij de Verordeningen EC No. 1935/2004, EU No. 10/2011, EC No. 2023/2006, EC No. 889/2008, EC No. 834/2007, FDA 21 CFR 170-199, FDA 21 CFR 174.5 en GRAS. Wilt u meer informatie hierover? Neem dan contact op met ons kantoor: +31 (0)71 3014314 of info@liquidseal.nl

Slimme coating voor lang lekker fruit

Zou het niet mooi zijn als bloemen en fruit langer houdbaar waren? Als we de ‘waste’ in de voedselketen radicaal konden terugdringen?

Lees hier alles over in de juli editie van het vakblad evmi.nl (Expertise Voedingsmiddelenindustrie). Dit blad richt zich op kwaliteitsmanagers, productontwikkelaars, marketing managers en algemeen managers bij bedrijven in de voedingsindustrie.

In de meest recente uitgave van dit vakblad staat een interessant artikel over wie wij zijn en wat wij doen. Hoe de producten van Liquidseal bijdragen aan het terugdringen van voedselverspilling en hoe de transporteerbaarheid (en daarmee de smaak van het tropisch fruit) kan verbeteren. Dit alles en meer is te lezen in het interview met Victor Monster.

Bekijk hier het hele artikel. evmi.nl Monster Victor 06 07 2017