Langer Vers

Liquidseal was finalist van de Rabobank Herman Wijffels Innovatieprijs 2016 Categorie Food & Agri.
rabobank_herman_wijffels_finalisten_2016Victor Monster en Eugene van den Berg –
“Het voorkomen van voedselverspilling is één van de grootste uitdagingen in de food en agri sector. Liquidseal zorgt ervoor dat fruit veel langer houdbaar blijft. Het is een conserveringsmiddel in de vorm van een seal dat op fruit met harde schil wordt toegepast. Biologisch afbreekbaar en composteerbaar. Het middel kan direct na de oogst worden aangebracht zodat tijdens vervoer en verkoop de uitval van 35% teruggaat naar minder dan 5%. Voor elke soort fruit wordt een aparte receptuur ontwikkeld. “